Популярностью пользуется шашлык из свинины, курицы, телятины и баранины
МОСКВА, 27 апреля. /ТАСС/. Потребительский спрос на мясо для приготовления шашлыка вырос в Московской области в преддверии майских праздников в среднем на 40%, а цена увеличилась примерно на 15%. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
"Цена на мясо в майские праздники растет в среднем на 15%, а потребительский спрос — на 40%. Популярностью пользуется шашлык из свинины, курицы, телятины и баранины. К сведению, за первые два месяца 2024 года в регионе было произведено 105 тыс. тонн мяса. На 29,7% увеличилось производство говядины, на 20,9% — свинины, на 38,9% — продуктов из мяса и мяса птицы", — привели в тексте слова зампредседателя правительства — министра сельского хозяйства и продовольствия региона Владислава Мурашова.
Как уточнили ТАСС в пресс-службе министерства, речь идет о росте цен на мясо в текущем сезоне.
В пресс-службе добавили, что покупать мясную продукцию и полуфабрикаты следует исключительно на продовольственных рынках, а также в сетевых и несетевых розничных магазинах с соответствующей сопроводительной ветеринарной документацией.
В министерстве подчеркнули, что в случае обнаружения некачественной продукции на прилавках или отсутствия ветеринарного сертификата необходимо обращаться в управление Роспотребнадзора по Московской области.
Источник: tass.ru